Bếp hấp dimsum điện đơn là một thiết bị tiện lợi và an toàn giúp bạn tự tay làm những chiếc bánh dimsum thơm ngon ngay tại nhà. Cách sử dụng đơn giản và tiết kiệm thời gian, giúp bạn có thêm nhiều thời gian để thưởng thức bữa ăn với gia đình và người thân.
Các bước sử dụng bếp hấp dimsum điện đơn
Dưới đây là các bước cơ bản để sử dụng bếp hấp dimsum điện đơn đơn giản:
-
- Chuẩn bị các nguyên liệu: Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món dimsum của bạn, bao gồm các loại thịt, hải sản, rau củ, gia vị và bột làm bánh dimsum.
- Làm nóng bếp: Đặt bếp hấp dimsum lên mặt bàn phẳng và cắm điện. Đảm bảo rằng bếp đã được cắm điện chính xác và dây điện không bị hỏng.
- Chuẩn bị nước hấp: Đổ nước vào khoang chứa nước hấp bên dưới. Số lượng nước phụ thuộc vào thời gian nấu và mức độ nấu chín của dimsum.
- Chuẩn bị giá đựng dimsum: Đặt giá đựng dimsum lên trên bếp. Có thể sử dụng giá đựng dimsum có sẵn hoặc tùy chỉnh theo kích cỡ và hình dạng của dimsum bạn muốn nấu.
- Sắp xếp dimsum lên giá: Đặt từng chiếc dimsum lên trên giá hấp một cách cẩn thận, đảm bảo để khoảng trống giữa chúng để hơi nước có thể lưu thông trong quá trình hấp.
- Bật bếp hấp: Bật nút điều chỉnh công suất và thời gian hấp của bếp. Theo dõi thời gian để đảm bảo dimsum được nấu chín mà không bị trênhấp.
- Kiểm tra dimsum: Khi thời gian hấp đã qua, mở nắp bếp và kiểm tra dimsum. Nếu dimsum đã đạt độ chín mong muốn, tắt bếp và lấy ra để thưởng thức.
- Thưởng thức dimsum: Sắp xếp dimsum trên đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Dimsum thường được ăn kèm với nước xốt hoặc nước mắm chua ngọt.
Các mẹo nấu dimsum ngon với bếp hấp dimsum
Bếp hấp dimsum công nghiệp là một loại bếp hấp đơn giản, được thiết kế đặc biệt để nấu dimsum. Với bếp hấp dimsum, việc nấu dimsum trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Dưới đây là một số mẹo để nấu dimsum ngon với bếp hấp:
Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu dimsum ngon, bạn cần chuẩn bị đủ nguyên liệu như: bột gạo, nhân thịt, tôm, cá, rau củ, nấm, trứng, gia vị, và các loại gia vị khác theo khẩu vị. Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để đảm bảo hương vị dimsum thơm ngon.
Lựa chọn chế độ hấp
Bếp hấp dimsum điện đơn thường có chế độ hấp được điều chỉnh. Đối với dimsum, thời gian hấp thường nhanh hơn so với việc hấp các món khác. Hấp dimsum trong khoảng thời gian 10-15 phút là đủ để bánh chín và nhân thịt chín. Dùng các chế độ hấp nhanh hoặc hấp tiêu chuẩn để đảm bảo bánh có độ đàn hồi và nhân chín đều.
Đặt đúng thứ tự
Khi sắp xếp dimsum trong rổ hấp, hãy để khoảng cách giữa các bánh để chúng không dính vào nhau khi nấu. Đặt những loại dimsum có thời gian nấu lâu hơn ở dưới cùng, và những loại dimsum nhanh nấu ở trên cùng. Điều này giúp đảm bảo toàn bộ món ăn trong rổ hấp đều chín và giữ được hình dạng ban đầu.
Không mở nắp quá sớm
Sau khi dimsum đã được hấp trong một khoảng thời gian nhất định, không nên mở nắp ngay lập tức. Điều này có thể xảy ra khi nhiệt độ bên ngoài giảm, gây ra sự giãn nở không đều của bánh và làm mất đi độ đàn hồi. Hãy chờ tới khi bánh trong rổ hấp đã ngưng phát hình và bề mặt bánh trở nên sáng bóng trước khi mở nắp.
Trình bày đẹp mắt
Dimsum không chỉ ngon mà còn được trình bày đẹp mắt. Sau khi dimsum đã chín, bạn có thể trang trí bánh bằng các loại rau củ cắt nhỏ, hoặc dùng các loại gia vị chấm như tương xíu mại hoặc tương ớt để tạo điểm nhấn cho món ăn.
Với một bếp hấp dimsum giản, bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món dimsum ngon lành tại nhà mà không cần đi đến nhà hàng. Chiếc bếp này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc nấu nướng hàng ngày. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ với Dungcunhahangkhachsan để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất.
